Concentrado proteico de alfalfa: Valor económico en alimentación animal

Autores/as

  • A. Amelia Instituto de Economía y Producciones Ganaderas del Ebro (C.S.I.C.) y Facultad de Veterinaria. Zaragoza
  • A. Sáez Instituto de Economía y Producciones Ganaderas del Ebro (C.S.I.C.) y Facultad de Veterinaria. Zaragoza

Resumen

Se determina el precio al cual el concentrado proteico de alfalfa (CP) participaría en las raciones de coste mínimo de aves y porcino. Se valora este producto como pigmentante y proteico, considerando dos niveles calóricos. Se discute su interés en piensos compuestos desde el punto de vista de las limitadas disponibilidades de este producto, dado el bajo rendimiento del proceso

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Publicado

2011-10-25

Número

Vol. 9 Núm. 2 (1979): Revista Pastos

Sección

Artículos

Cómo citar

Concentrado proteico de alfalfa: Valor económico en alimentación animal. (2011). Pastos, 9(2), 117-124. https://polired.upm.es/index.php/pastos/article/view/1550