PRODUCTIVIDAD PRIMARIA Y APROVECHAMIENTO OVINO DE ATRIPLEX NUMMULARIA, ARBUSTO FORRAJERO INTRODUCIDO EN EL S.E. ESPAÑOL.

Resumen

El cultivo de arbustos forrajeros del género Atriplex como reserva "in situ" de alimentos para la ganadería extensiva está siendo investigado en el SE español. El Atriplex nummularia, de origen austra_ liano, por su elevada productividad y persistencia ha sido seleccionado como la especie con mayores posibilidades de cultivo. Se ha estudiado su producción de fitomasa aérea en arbustos de dos años, habiéndose obtenido los siguientes valores medios: a) biomasa total, 6'6 kg de materia seca, de la que un 40% es ramoneable (2'6 kg) y el resto son tallos leñosos; b) un 57% de la materia seca ramoneable estaba formada por hojas y el resto por tallos finos no lignificados y c) un 70% de la biomasa ramoneable estaba por debajo de los 120 cm, altura media hasta la cual alcanza el ramoneo de las ovejas. En ensayos de pastoreo ovino sobre arbustos de un año, los animales remonearon el 99% de sus hojas y tallos finos y en un ensayo comparativo con otras especies del género Atriplex, su palatabilidad fué inferior a la del Atriplex repanda, pero superior a la del Atriplex halimus, A. canescens y otras especies de la familia Quenopodiácea. En ensayos bajo pastoreo controlado sobre plantaciones con una producción de biomasa ramoneable estimada entre 1,2-1,4 TmMS/ha, se midieron de 900-1.400 jornadas de pastoreo/ha, equivalentes a una carga ganadera próxima a 3 ovejas/ha, valor muy superior al obtenido con los recursos pascícolas de la zona