NOMENCLÁTOR DE MUESTRAS DE ALIMENTOS PARA ANIMALES Y DE SUS PRINCIPIOS NUTRITIVOS

Resumen

El presente Nomenclátor tiene su origen en la propuesta publicada en el año 2008 en la revista PASTOS por Francisco Maroto, Augusto Gómez, José Emilio Guerrero y Ana Garrido (Maroto Molina et al., 2008) en relación a la homogenización de la información sobre alimentos para animales. Dicha homogenización fue necesaria para la construcción de la base de datos "Pastos Españoles (SEEP)" (www.uco.es/sia). que contiene la información recopilada por los componentes del área de 'Dinámica productiva y evaluación nutritiva de pastos" del proyecto INIA-CCAA OTOO-34-2001 titulado "Tipificación, Cartografía y Evaluación de los Pastos Españoles". El contenido de dicha propuesta fue discutido y aprobado en la 50^ Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos (SEEP), celebrada en Toledo en el año 2011. El presente documento se centra en las recomendaciones y normas a seguir en la descripción de las muestras y de los principios nutritivos asociados a las mismas, habiéndose excluido algunas referencias a las características de la base de datos 'Pastos Españoles (SEEP)" y las normas sobre unidades que aparecían en el documento original. Estas últimas están incorporadas en las instrucciones para los autores de la Revista PASTOS (Anónimo, 2010). Se mantiene la información sobre el origen de la propuesta y, como ocurre en el 'Nomenclátor Básico de Pastos en España" (Ferrer et al., 2001) la base argumenta! que sustenta las decisiones tomadas, por considerar que se ven afectados conceptos usuales, en los que el uso de las presentes normas puede resultar controvertido. De esta forma, será más fácil entender y aceptar su uso o, en su caso, proponer alternativas razonadas que permitan mejorar y/o ampliar la propuesta aprobada