CALLEJO GONZÁLEZ, María Jesús; GONZÁLEZ CHAMORRO, Mª Carmen; CHAYA ROMERO, Carolina; RODRÍGUEZ BADIOLA, Guillermo; DÍAZ BARCOS, Virginia; CORREA HERNANDO, Eva Cristina. Nuevas metodologías con un enfoque interdisciplinar en la docencia de asignaturas relacionadas con la Tecnología de Alimentos. RELADA - Revista Electrónica de ADA-Madrid, [S. l.], v. 3, n. 1, 2009. Disponível em: https://polired.upm.es/index.php/relada/article/view/63. Acesso em: 26 apr. 2026.