Hühbauch, W., et al. “Descomposición De Los polisacáridos De gramíneas Con Diferente Grado De polimerización Por Lactobacilos”. Pastos, vol. 5, no. 2, Oct. 2011, pp. 456-65, https://polired.upm.es/index.php/pastos/article/view/1458.