Zea Salgueiro, J.; Díaz Díaz, M. D.; Carballo Santaolalla, J. A. EFECTO DEL ACABADO EN LA CALIDAD DE LA CARNE Y LA GRASA DE TERNEROS Y TERNERAS DE TRES RAZAS ALIMENTADOS CON ENSILADOS. Rev. pastos 2011, 36 (1), 81-100.