VALORACIÓN DE LOS RECURSOS PASTORALES DE LA COMARCA DE LA ALTA RIBAGORÇA (PIRINEOS CENTRALES, CATALUNYA): REPERCUSIÓN SOBRE EL PROCESO DE CONVERSIÓN A GANADERÍA ECOLÓGICA

Resumen

La conversión de más de la mitad de las explotaciones ganaderas de la comarca de la Alta Ribagorça al sistema productivo ecológico puede verse comprometida por la falta de pastos y forrajes certificados como tales. Este estudio pretende analizar el aprovechamiento actual de los recursos pastorales de la comarca y su potencialidad, relacionándolo con el proceso de conversión al sistema de producción ecológico. El factor limitante de la producción ganadera para la mayoría de las explotaciones de la comarca se encuentra en el balance entre los animales estabulados en invierno y el forraje recogido en los prados de siega. En cambio, los pastos de puerto del Valle de Boí presentan excedentes energéticos que podrían ser aprovechados por ganaderos de la zona meridional de la comarca sin acceso a estos recursos en sus términos. La mejora del manejo de los prados de siega permitiría aumentar la calidad de los mismos afrontando con ciertas garantías de éxito la conversión al sistema productivo ecológico