COSTE DE PRODUCCIÓN DEL TERNERO DESTETADO CHAROLÁIS x RETINTA EN UN SISTEMA DE EXPLOTACIÓN CON PARIDERA CONTINUA EN LA DEHESA.

Resumen

Con los resultados técnico-económicos obtenidos durante tres años consecutivos en una explotación extensiva de 79 vacas Retintas situada en la provincia de Cáceres (España), se calcula y compara, mediante índices, el coste de suplementación alimenticia de la vaca tipo, en función del mes de parto, y el rendimiento neto por ternero producido, para cada mes de nacimiento. Los cálculos se efectúan para los casos de explotación propia y arrendada. Los mejores resultados económicos se obtienen con los partos de - Octubre, Noviembre, Diciembre y Enero, lo cual nos induce a recomendar que en.las explotaciones extensivas de reproductoras en la dehesa española se concentren parideras en otoño-principio del invierno